Участвую в проекте "Едим дома вкуснее" от Лены.
И готовлю из тыквы то ,,что нравится моей семье.
Котлеты из рубленного куриного фарша и тертой тыквы (свежей).
Тыквенные оладьи,,со сметаной.
Тыква запеченная в духовке.Запекала еще с сыром,со сметаной.
Отступление от тыквенной темы.Куриное филе обжаренное в кляре.
Осень,мы немного разболелись.
Вспомнила народное средство от кашля.Этот рецепт мне рассказал доктор ,педиатр участковый,( лет 30 тому назад) когда дети заболели скарлатиной.
2-3 морковки мелко режу,заливаю,, водой и ставлю на плиту.При самом медленном кипении(томлении) варю час,,доливая воду(чтобы морковь была в воде).Детей поила отваром 1 ч.л.,морковь тоже съедали.
Сварила и в этот раз целебный отвар,,дочка посоветовала добавить мед ,все перемешать и употреблять при кашле.
Вкусное лекарство!!!
Меня,как медика ,,интересовало,,,проварили целый час морковь,,что же в ней осталось полезного??? Но помогает же ,,,как дополнительное средство..при лечении кашля.
Чай из чашелистиков клубники сушеных . С заливным пирогом с маком.
Приятного аппетита!!!
